CUIABÁ

Cultura e Lazer

ALMT homenageia profissionais da gastronomia em sessão especial nesta segunda (13)

Publicados

Cultura e Lazer

Profissionais e empresários da gastronomia, especialmente chefes de cozinha, serão homenageados pela Assembleia Legislativa de Mato Grosso na próxima segunda-feira (13). Além da entrega de moções de aplausos, a sessão especial também terá exposição culinária com comidas e sucos. A entrada será aberta para o público.

A comemoração foi solicitada pelos deputados Janaina Riva (MDB) e Wilson Santos (PSDB) e está marcada para as 19h, no Teatro do Cerrado Zulmira Canavarros. Cerca de 100 chefes e estabelecimentos gastronômicos serão homenageados na ocasião. As indicações foram feitas com o auxílio de dois grandes consultores da área: João Carlos Caldeira e Fernando Mack, profundos conhecedores do universo gastronômico mato-grossense. Também foram considerados locais populares que trazem às pessoas a sensação de conforto que um bom alimento pode gerar.

De acordo com o coordenador do evento, Fabio Cruz, o principal objetivo da iniciativa é enaltecer a gastronomia de Mato Grosso e os profissionais daqui. “Temos muitos talentos”, garante. Para ajudar nessa valorização, também foram convidados quatro chefes que atuam fora de Cuiabá. Eles farão diversas gravações de receitas regionais para divulgarem em suas redes sociais. Marcio Moreira, Adérito Alves e Alex Ferreira são integrantes da Caçarola dos Chefs e vêm do Rio de Janeiro. No currículo, possuem prêmios e experiências em programas como o “Mais Você”. “Eles vão trocar experiências com outros chefes e produzir conteúdos”, explica Fabio Cruz. Junto a eles também estará o chefe Moraes Júnior. Formado em gastronomia em Milão, ele voltou a morar em Cuiabá após ficar mais de dez anos entre Portugal, Itália e França.

Leia Também:  Emanuelzinho quer R$ 20 mil de Abílio por postagem com sua foto

Festival gastronômico – Esta é a primeira vez que a Assembleia Legislativa reconhece, oficialmente, o valor deste segmento para a cultura, turismo e para a economia de Mato Grosso. Para encerrar a noite, a ABRASEL lançará o evento “Brasil Sabor”, sucesso nacional que se repete em nosso estado.

O Brasil Sabor começa no próximo dia 16, mas os pratos do festival serão apresentados no Teatro do Cerrado Zulmira Canavarros no dia 13. O público e a imprensa poderão experimentar as comidas gratuitamente. O presidente da seccional Mato Grosso da Abrasel, Fernando Medeiros, ressalta que objetivo do Brasil Sabor também é de valorizar a gastronomia do estado, assim como a sessão especial. “Visa promover a gastronomia regional, valorizando ingredientes locais e também a inovação, porque os chefes criam novas receitas”, explica Medeiros.

De acordo com a Abrasel, o setor de alimentação fora de casa gera cerca de 450 milhões de reais de faturamento para o estado por mês e emprega aproximadamente 70 mil pessoas em Mato Grosso.

Também são parceiros do evento a Fecomércio, o Sebrae-MT, as universidades UNIC E UNIVAG, o Senac, o Sesc, o Conselho Regional de Nutrição, o IGA, o Sindicato de Bares e Restaurantes de Várzea Grande, o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de MT, e o Instituto Memória.

Leia Também:  Galvan sinaliza com "surpresa" do PTB para disputar Governo com Mauro

Serviço:

Evento: Sessão especial com objetivo de homenagear os chefes de cozinha, empresários donos de restaurantes e representantes da classe gastronômica do estado de Mato Grosso

Data: 13 de maio (segunda-feira)

Horário: 19h

Local: Teatro do Cerrado Zulmira Canavarros (Assembleia Legislativa)

COMENTE ABAIXO:
Propaganda
Clique para comentar

Você precisa estar logado para postar um comentário Login

Deixe uma resposta

CIDADES

DasMatas reúne três vozes femininas de MT com trajetória nacional

Publicados

em

Forças femininas se unem e demonstram às potencialidades de suas artes através de sonoridades coletivas. O caminho de cada uma, apesar de muito peculiar, se cruza na ancestralidade e coragem de amplificar suas vozes. Eis que então, surge o show “DasMatas Encontro de Vozes do Cerrado Mato-grossense” na apresentação de Karola Nunes, Nega Lu e Pacha Ana. O projeto foi contemplado pela Lei Emergencial Aldir Blanc e será lançado neste domingo (21) em plataformas digitais.

Em um cenário que mulheres precisam se engajar ainda mais para conseguirem holofotes, as três escolhidas impulsionam suas histórias enquanto artistas independentes, mas também pela evocação de suas raízes, o que entrega ainda mais sentido para à proposta em senso de coletividade ao servir de inspiração para tantas outras.

Gravações e o Engajamento Nacional

Gravado de forma antecipada, o espetáculo estará disponível nas plataformas digitais no Dia Internacional da Luta Contra a Discriminação Racial, 21 de março, que não por acaso – é também tema recorrente nas composições musicais das artistas envolvidas.

As artistas são naturais da cidade de Rondonópolis e, além de cantar, compor, tocar, comandam as próprias carreiras e representam através de suas trajetórias um engajamento nacional. Karola Nunes tem 16 anos de carreira e representou a região Centro-Oeste na Mostra de Música Nacional do Sesc em 2018, foi contemplada pela última edição do Edital CirculaMT da Secretaria Estadual de Cultura em 2017 e ofertou, naquela oportunidade, oficinas pelo Estado, além de gravar seu álbum “Somos Som”, com produção de Gustavo Ruiz, mixagem de Victor Rice e participação de Curumin.

Leia Também:  Juca surge muito bem em pesquisa para a ALMT

“Apesar de sermos da mesma cidade e se conhecer pelos rolês da cidade, esse encontro em cima do palco nunca tinha acontecido. Demorou, mas a espera valeu a pena. Foi uma delícia. Foi divertido e instigante. Espero que seja o primeiro de muitos”, reflete Karola.

Pacha Ana, também viabilizou seu trabalho por meio de Edital Municipal da Cultura e lançou em 2018, o primeiro disco de Rap feminino do estado, “Omo Oyá”. Em 2019 circulou pelo Sesc no projeto “Arte da Palavra”, levando suas poesias e canções com o espetáculo “Faces: A Poesia Negra Em Mim, Em Nós” a sete estados e quatorze cidades.

“Esse encontro é conexão e ancestralidade. Acredito e admiro todo mundo que participou desse projeto e por isso me senti num ‘reencontro’. Conexão”, acredita Pacha Ana.

Nega Lu, foi convidada pelo Sesc a circular pelos nove estados da Amazônia Legal na Mostra Sesc Amazônia das Artes com o seu show “Minha ancestralidade” em 2019. Em meio à pandemia ainda se apresentou no Festival AmazôniaS Online, produzido pelo Greenpeace Brasil.

“O encontro fluiu da maneira que eu achei que fluiria, e ainda melhor. Foi muito potente pra mim. Acho que estávamos todos na mesma sinergia, na mesma troca. Eram três álbuns, mas parecia ser um”, comenta Nega Lu.

Leia Também:  Pesquisa mostra Emanuelzinho e Medeiros na frente em Cuiabá e VG

Nesse projeto elas se unem em um show inédito, somando seus repertórios autorais e mesclando os integrantes de suas bandas. Apesar do evento acontecer fisicamente em Cuiabá com todos os cuidados sanitários necessários em gravação, a veiculação para o público será totalmente via internet e possibilita o acesso ao público de outras regiões do país e fora dele.

O show também é pensando para promover acessibilidade utilizando recurso de tradução simultânea em Libras e uma breve audiodescrição. A partir de domingo a apresentação segue no Youtube e Facebook.

A Lei Aldir Blanc em Mato Grosso contempla este projeto através da Secretaria de Estado de Cultura, Esporte e Lazer, do Governo de Mato Grosso, da Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo e Governo Federal, Pátria Amada Brasil.

Ficha técnica

Karola Nunes – voz, guitarra e direção musical
Nega Lu – voz e violão
Pacha Ana – voz
Augusto Krebs – guitarra
Paulinho Nascimento – Baixo
Lênin Correa – Teclado
Wilson Jr. – Bateria
Bruno El Joe – Sintetizadores
Juliane Grisólia – Percussão
Iluminação: Karina Figueredo
Técnico de Som: Wel Ribeiro
Produção: Larissa Sossai
Assessoria de Imprensa: Mirella Duarte

Serviço
DasMatas Encontro de Vozes do Cerrado Mato-grossense
Data: 21 de março (domingo)
Para receber mais novidades sobre o projeto basta acessar – https://biolinky.co/dasmatas

COMENTE ABAIXO:
Continue lendo

POLÍCIA

BRASIL E MUNDO

AGRO E ECONOMIA

FAMOSOS

MAIS LIDAS DA SEMANA