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China disponibiliza procedimentos para exportação de polpas e frutas congeladas brasileiras
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A Administração-Geral das Alfândegas da China (GACC) disponibilizou o modelo de certificado sanitário aplicável às exportações brasileiras de polpas e frutas congeladas em seu sistema. Com isso, os estabelecimentos interessados já podem realizar o registro no sistema China Import Food Enterprise Registration (CIFER), etapa necessária para a habilitação das exportações ao mercado chinês.
O procedimento aplica-se às polpas e frutas congeladas produzidas a partir de espécies já reconhecidas como alimento pelas autoridades chinesas. Entre os produtos abrangidos estão açaí, manga, goiaba, abacaxi, maracujá e outras frutas admitidas para consumo humano na China. Frutas ainda não reconhecidas permanecem sujeitas aos procedimentos regulatórios específicos previstos na legislação chinesa para novos alimentos.
O registro no sistema CIFER deve ser realizado diretamente pelo estabelecimento exportador, responsável pelo envio da documentação exigida. Após a aprovação da GACC, será atribuído um número de registro ao estabelecimento, requisito para a exportação. As remessas deverão estar acompanhadas do certificado sanitário oficial acordado entre os dois países.
Orientações aos exportadores
Antes de iniciar o processo de registro, os estabelecimentos interessados devem consultar os procedimentos e requisitos estabelecidos pelas autoridades chinesas.
- Consulta sobre frutas reconhecidas como alimento na China: https://zwfw.nhc.gov.cn/kzx/tzgg/xspylsp_225/
- Sistema CIFER para registro dos estabele cimentos: https://cifer.singlewindow.cn
- Consulta pública de estabelecimentos registrados: https://ciferquery.singlewindow.cn
Após a aprovação do registro pela GACC e a emissão do certificado oficial pela autoridade competente brasileira, as exportações poderão ser realizadas em conformidade com os procedimentos sanitários e aduaneiros aplicáveis.
Informações à imprensa
[email protected]
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Aprenda a fazer um pirarucu ao molho manteiga
Para fazer pirarucu ao molho manteiga, siga estes passos:
Ingredientes
-Pirarucu;
-Sal;
-Alcaparra;
-Verdinho;
-Farinha de trigo;
-Manteiga;
-Brócolis;
-Cenoura;
-Tomilho;
-Amêndoas;
Modo de Preparo
1 – Adicione 3 colheres de sopa de azeite no fundo de uma frigideira;
2 – Tempere os peixes com sal;
3- (Opcional) Passe o pirarucu na farinha de trigo;
4 – Coloque na frigideira e não esqueça de virar;
Molho de manteiga
1- Em outra frigideira, coloque 6 colheres de sopa de manteiga, adicione o tomilho, alcaparra e amêndoas;
2- Misture o molho de manteiga colocando-o na frigideira do peixe e adicione brócolis e pedaços de cenoura;
3- Monte seu prato e adicione verdinho em cima do peixe para decorar;
Esses passos garantem um prato saboroso!
O pirarucu (Arapaima gigas) é o maior peixe de escamas de água doce do mundo e um verdadeiro gigante da Bacia Amazônica. Sua carne é muito valorizada por ter baixo teor de gordura, alta proteína e quase nenhuma espinha. As escamas rígidas viram artesanato (ou raladores para comunidades indígenas) e sua pele é cobiçada pela indústria da moda.
O volume total da produção regulamentada do país divide-se em duas origens com dinâmicas e dados geográficos bem definidos: o manejo comunitário sustentável na Floresta Amazônica e a piscicultura (criação em cativeiro) que tem sua maior produção no estado de Rondônia.
Élen Gorski
Ministério da Pesca e Aquicultura
[email protected]
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