Os irmãos Erick Gabriel Gonçalves de Almeida, de 23 anos, e Laura Cristina da Cruz Silva, de 18, provaram que têm bastante apetite quando o assunto é hambúrguer. Os dois venceram o concurso “Devorador”, realizado durante o Burguer Fest de Chapada dos Guimarães, a 62 quilômetros de Cuiabá, no último fim de semana.

Erick foi o campeão da categoria masculina e levou o título após consumir cinco hambúrgueres inteiros em apenas cinco minutos.

Segundo ele, a participação aconteceu por convite de amigos, enquanto trabalhava no evento. Uma vaga surgiu e ele decidiu aceitar o desafio.

“Vim para trabalhar e amigos me chamaram para vir no concurso e abriu uma vaga. Estava difícil, estava nervoso por causa das câmeras, no começo foi difícil, mas depois foi. Fiquei sem almoçar e compensei depois. A técnica foi usar água para engolir”, contou.

Na disputa feminina, Laura conseguiu comer três hambúrgueres no mesmo período e conquistou o primeiro lugar. A jovem contou que pensou na filha Melissa Aurora, de apenas 3 meses, para encontrar motivação durante a competição.

“Eu estava pensando na minha filha, usei mais água para descer e ajudou. Foi muito difícil, mas consegui. Já até comprei as roupinhas para a minha filha”, afirmou.

Com os resultados, os irmãos foram responsáveis pelo consumo de oito hambúrgueres durante as provas.

Tradição no festival

A competição “Devorador” já integra a programação tradicional do Burguer Fest, evento criado com a proposta de valorizar a carne produzida em Mato Grosso.

Neste ano, o festival já passou por Cuiabá e Sinop. As próximas edições estão previstas para ocorrer em Várzea Grande e Rondonópolis.

Para o coordenador do Burguer Fest, Flávio Augusto Thompson Bernardes, a iniciativa vai além da competição gastronômica e do entretenimento.

“É um evento que vai além do entretenimento, mas incentiva o comércio local, proporciona interação entre as hamburguerias e valoriza a carne de Mato Grosso, que é a grande estrela do Burguer Fest”, avaliou.

Além de movimentar o setor de alimentação, o festival busca aproximar os consumidores da cadeia produtiva da pecuária e ampliar a divulgação da carne produzida no estado. O Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) está entre os apoiadores da iniciativa.

A diretora-executiva do Imac, Paula Sodré Queiroz, destacou que o apoio a eventos desse tipo contribui para aproximar o consumidor dos produtores e reforçar a valorização da carne mato-grossense.

“Apoiar eventos que valorizam a carne produzida em Mato Grosso é uma forma de aproximar a cadeia produtiva do consumidor e mostrar a qualidade do produto que sai do nosso estado. Quando patrocinamos iniciativas como essa, contribuímos para fortalecer a imagem da carne mato-grossense, valorizar quem está no campo e mostrar ao público todo o trabalho que existe por trás do produto que chega à mesa”, afirmou.